Christian L.
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Immer wieder!
Moin, ich habe mir 2021, bei der Firma Holtermann, eine neue und größere Honigschleuder (Bienomat) gekauft. Hier passen über 30 Waben DNM rein. Nach der ersten Saison ist mir dann aufgefallen, dass ich mit dem entdeckeln nicht mehr hinterher komme.
Hier habe ich dann mehrere Gespräche mit Herrn Mantovani von der Firma Holtermann geführt, ehe ich dann eine Bienomat Entdeckelungsmaschine, eine Bienomat Abfüllmaschine, eine ApiTek Honigpresse und noch etwas Kleinkram 2022 gekauft habe.
Im ersten Jahr war ich tatsächlich nicht so zufrieden mit der Entdeckelungsmaschine. Hier musste ich sehr viel nacharbeiten. Man darf nicht vergessen, dass ich Waben mit Hoffmann Seiten benutze. Nach Hilfestellung von der Firma Holtermann und Feinjustierung der Maschine konnte im zweiten Jahr ein super Ergebnis erreicht werden. Hier waren die Waben, egal wie voll und gut diese verdeckelt waren, zu fast 100% entdeckelt. Auch im darauffolgenden Jahr waren die Ergebnisse super. Die Firma Holtermann hat mir dann angeboten die Entdeckelungsmaschine wieder zurück zu nehmen, wenn ich nicht zufrieden bin (sehr freundlich und kulant). Nur möchte ich die Maschine nicht mehr missen!
Den entdeckelten Wachs packe ich dann in die ApiTek Wachspresse (dies ist zwar etwas mühselig aber es lohnt sich auch beim entdeckeln mit Gabel/Messer). Somit habe ich keinen Honigverlust. Der Wachs wird dann gleich eingeschmolzen und gereinigt.
Die Bienomat Abfüllmaschine ist Selbsterklärend. Hier gibt es eine Funktion „Cremigrühren“ dadurch bekommt man einen sehr Cremigen Honig. Gerade beim Rapshonig ist diese Funktion sehr interessant. Die Kunden freuen sich über diesen tollen Honig.
Alles in allem bin ich sehr zufrieden mit meinen neuen Maschinen, die ich jetzt schon ein paar Saisons über testen konnte. Auch mit der Firma Holtermann kann man nichts falsch machen. So kundenorientiert und kulant habe ich selten eine Firma kennengelernt. Firma Holtermann ist für mich und meine Imkerei immer die erste Adresse.